[原创] 外国啤酒节:融化在激情和狂欢中的迷人液体
来源:www.wdtwd.com 作者:沃得天下 时间:2016-07-15
德国的啤酒——为享受而存在
我们还是先从德国开是吧。既然德国人那么爱喝啤酒,每年喝掉的啤酒又是世界上最多的,那么德国不搞个啤酒节什么实在是说不过去。德国慕尼黑啤酒节,据说是“全球最大的节庆活动之一”。你知道这一天德国人要喝掉多少啤酒吗?据统计,“每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒!”这是什么概念!而且德国人的啤酒节要持续16天!是的,你没有听错!16天!小编脑子里突然蹦出一个词:“醉生梦死”!就冲这个估计世界上很难再找到比德国人更爱喝啤酒的民族了!
当然,有有酒必然有“下酒菜”,在啤酒节上“平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡”,还有德国非常有特色的烤猪腿!酒池肉林,德国人真会享受!
啤酒节是德国人的传统,慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年,已整整举办了170届了。在啤酒节上除了吃的喝的还有玩的。“有各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、大转盘、高空腾跳、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等,俨然是个嘉年华大型游乐活动。”
英国的啤酒节——为文化为举办
和德国啤酒节的娱乐至上相比,英国的啤酒节明显不同。如果说德国的啤酒节是一个超大规模的啤酒派对,那么英国的啤酒节就可以称之为啤酒的博览会。如果说德国的啤酒节更注重味道和痛快,那么英国的啤酒节则更注重工艺和文化。英国的啤酒节吸引了“世界各地的700多个啤酒品牌”,在英国啤酒节上您将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁的啤酒。
“伦敦啤酒节始于1978年,每年一度的啤酒节开始时,奥林匹亚展览中心人山人海,四周是超过200个酿造作坊和超过450种他们精酿的啤酒展览台。大不列颠啤酒节重要的一个节目,就是参观传统的精酿工厂,了解英国的酒吧文化。”所以英国的啤酒节更多是注重宣传酿酒工艺和啤酒文化,这一点倒是和英国的风格比较相像。
美国的啤酒节——有德国的影子
美国的丹佛啤酒节,也是非常有名的。不过这里面少不了德国的影子。大家都知道,美国是个移民国家,啤酒文化的流入和兴起和当年德国移民的到来有着非常密切的联系。“来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民也纷纷受其影响,参加德国的这个传统节日,大喝啤酒。”
美国人在选择啤酒方面心态开放,不仅自己酿自己和,也进口世界各国的优质啤酒。看来美国人自由开放的精神,也体现的在了啤酒上。他们不会像英国、德国那样把自己的啤酒摆上“神坛”,只要觉得好,哪里的啤酒都能接受,关键是品质好就行!这从一方面也体现了美国的文化。
“丹佛啤酒节为期3天,全美国以及周边国家爱好啤酒的人们会欢聚一堂,除了爽口的啤酒外,喜欢音乐的美国人让音乐和啤酒充分融合,传统的Blues,乡村还有摇滚乐都在啤酒节的各个地方上演……”
斯德哥尔摩啤酒节——不光有啤酒,还有威士忌
有人说,斯德哥尔摩啤酒节是梦幻式的。从规模上讲,这里的啤酒节和德国的英国的没法比,不过,小归小,也有超过1000种不同的酒在这期间向游人。所以,斯德哥尔摩啤酒节虽然叫啤酒节,但啤酒似乎不是绝对的主角,这里更多展现的是“北欧的酒文化”。来这里给人的感觉更像是在酒吧:“这里就像是一条酒吧街一样,临街的就是吧台,想喝一杯,就停下来来一杯。”
现在,你对外国的几个比较有名的啤酒节有所了解了吧!如果你留学到了相关的国家,一定要去感受一下现场的气氛,因为外国的酒文化,真的和我们国内的很不一样。
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